El té azul, también conocido como té oolong, es uno de los tés más reputados que existen en la actualidad. Fino, aromático, de sabor agradable, este té chino se encuentra a mitad de camino entre un té rojo y uno verde. El proceso de semifermentación es el que termina por configurar sus valiosas propiedades.

El té azul puede ofrecer, con su consumo habitual, algunas de las siguientes propiedades y beneficios:

 

La infusión de té azul es un potente antioxidante, acelera el metabolismo hepático, reduciendo el colesterol, protege el sistema cardiovascular, limpiando arterias y mejorando la circulación, es diurético y un gran quema grasas, gracias a las catequinas que aumentan la termogénesis y los polifenoles, que ayudan a prevenir la diabetes tipo I.

​

El té azul destaca por contener un alto contenido en vitamina A, magnesio, manganeso, calcio, cobre y caroteno.

 

*El té azul tiene oxalatos, que no son aconsejables para personas con problemas renales.